Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
#轉載
這張圖是用來解釋手沖咖啡時「甜蜜點」的關鍵因素，主要討論注水高度和注水速率對咖啡萃取的影響。
橫軸（Pour Rate）：表示注水的速率，以每秒幾克（g/s）為單位。速率從2 g/s到14 g/s不等。
縱軸（Pour Height）：表示注水的高度，從較低的高度到達到「Breakup height」，即水流開始分散、聽到噼啪聲的高度。
甜蜜點（Sweet Spot）：位於圖中的綠色區域，表示在這個注水高度與速率的組合下，咖啡萃取達到最佳平衡，產生最理想的風味。
不同的區域則代表了不理想的結果：下方左側的灰色區域（Under extraction）：表示注水速率過低或高度過低，導致萃取不足，咖啡風味較淡。
右下的灰色區域（Hollows and clogging）：表示水速率過快或高度過低，這會導致咖啡萃取不均勻，可能形成堵塞或萃取不完全。上方的灰色區域（Under extraction）：注水高度過高，水流開始散開，可能導致萃取不足。
這張圖的目的是幫助手沖咖啡的愛好者找到最佳的注水方式，以避免萃取不均或不充分，達到理想的口感。
#chatgpt #pourovercoffee #dripcoffee
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#podcast 更新👉 open.firstory.me/user/clovb2uaf025601t52lqc6k18/pl…
Ep37. 非心靈雞湯 成為更好的自己 每一個人的職涯歷程 | 邊界感 是所有權的認知 認知他人的 #底層邏輯
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#澳洲旅行 #vlog 短影片10集 #Sydney #shorts
我終於剪完了!!!!!😁😁
澳洲旅行的只會有短影片，不打算出長影片
長影片只有 三間澳洲飯店篇
IG 也會放 #reels 👉www.instagram.com/missionbarista21/
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澳洲旅行 我決定都剪成1 MIN的直式短影片啦
所以在YT 的Shorts 都看得到啦
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今天5月 到 #釜山 一趟
#BEXCO 釜山展覽會議中心 內看到的其中一個商品
除了有設備 (很多 國外廠商都去參展了)
也有韓國國內的 不錯的廠商也來參展
除了當時 首爾、釜山等等知名的 #精品咖啡 店有攤位沖煮咖啡或是賣烘焙的 #咖啡豆
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我是 藤木 3C / Coffee / Travel Holic
藤木的視角
生活中的技巧與機智
鏡頭背後的視角分享📸
我是藤木，透過YouTube和IG
與你分享我所見的美與感動。
人生總是佈滿冒險！
我的背景：
一名熱愛咖啡 和偶有工作狂病症發作的上班族。擁有國際咖啡師認證,對咖啡風味和沖泡有專業理解。我最感興趣的是研究各種咖啡設備,尤其是咖啡機和磨豆機等。
在工作之餘,我熱愛國外旅行,尤其喜歡獨遊旅行。嘗試各種嶄新事物。瀏覽國外的3C科技資訊,觀看演唱會、音樂劇等節目。
I'm a working professional who loves coffee and life. I hold an international coffee master certification and have professional knowledge about coffee flavors and brewing techniques. I'm most interested in researching various coffee equipment, especially coffee makers and coffee grinders.
Outside of work, I love international travel, especially independent solo trips. I like trying new things - browsing foreign 3C tech information, planning new travel itineraries, watching concerts and musicals. I enjoy exploring the unknown and capturing bits and pieces of life from unique perspectives.
聯絡方式：1170yt@gmail.com